开烹饪行业先河     展徽菜文化风采

我省首届烹饪人才交流大会于12月6日在安徽新东方烹饪学校成功举行。此次大会由安徽省烹饪协会主办，安徽新东方烹饪学校承办。来自省内外的近百家酒店宾馆和3000多名专业人士参加了大会。

此次人才交流会旨在弘扬徽菜文化，振兴安徽经济，加强餐饮界交流与合作，改变传统就业观念，积极拓宽就业渠道。省烹协秘书长马邦山在开幕式上表示，近年来，随着中国餐饮业飞速发展，烹饪人才的流动与聚合成为了行业健康发展的关键。通过举办此类大型的烹饪人才交流会，将有力地促进我省烹饪行业的长足发展。将为我省实现烹饪人才资源共享以及烹饪行业迈向新起点打下坚实基础。

据了解，承办此次专业烹饪人才交流大会的国际餐饮教育基地——安徽新东方烹饪学校，成立于1988年，18年励精图治，已在全国16个省市先后成立了16所分校，常年在校生达2万多名，成就了中国烹饪教育第一品牌。  

大会开幕式现场
安徽省烹饪协会秘书长马邦山发表讲话
我校校长黄源发表讲话
我校校长黄源接受安徽省电视台<<第一时间>>的采访
人才交流会招聘现场