10月10日下午，蜀王餐饮集团中高层领导、各餐饮部经理等一行50余人，在院就业指导中心的精心安排下莅临我院参观考察，零距离的接触了安徽新东方烹饪学院先进的教学设备、一流的师资力量和强大的烹饪教育品牌文化。

蜀王餐饮集团是一个集川味火锅、肥牛火锅、中式正餐、中式快餐和韩式等多个餐种为一体的大型连锁餐饮企业，拥有六家子公司、几十家火锅加盟店和快餐工厂，在安徽餐饮行业中的地位举足轻重。而安徽新东方烹饪学院是安徽省规模最大、华东一流、全国闻名的专业烹饪院校，是国际餐饮教育基地，中国烹饪教育的第一品牌。长期以来，蜀王餐饮集团与安徽新东方烹饪专修学院在烹饪技艺交流、烹饪人才输送和烹饪文化研究等多个领域一直保持着友好合作，彼此交流频繁，并形成了良好的合作伙伴关系。

百闻不如一见，此次蜀王餐饮集团一行在院专业负责人的带领下，先后参观了学院调酒酒吧、示范阶梯教室、切配大厅、多媒体教室等硬件设施。其中在实践教室，参观人员深入课堂，有的与学员一起用心聆听大师讲解烹饪知识，有的在旁边仔细观看名厨现场传授技艺，有的甚至亲自走上灶台，一边请老师指点厨艺，一边现场动手操作。整个参观过程，蜀王相关餐饮负责人亲身体会了安徽新东方老师精湛的技艺、学员扎实的烹饪基础和良好的精神风貌，对安徽新东方作为餐饮人才培养基地更加深信不疑。蜀王餐饮集团吴总表示，安徽新东方烹饪学院优越的教学条件和雄厚的办学实力，在省内外首屈一指，无愧于中国烹饪教育的第一品牌。他希望借此次实地参观为契机，进一步加强蜀王餐饮集团和安徽新东方的交流与合作，共同推动安徽餐饮业的发展。  

蜀王餐饮集团一行50多人参观我院

参观人员深入课堂

合影留恋