通   知

全体同学：

为了激发同学们的学习热情，提高学习质量，给大家一个展现自我的舞台，同时也为大家提供一个相互交流、相互学习的机会，学院决定将于4月下旬举行第七期“烹坛之星”擂台赛。比赛将以班级为单位，最终选拔出四个队，比赛共分为二个环节进行。

第一环节：真味对决

本期以庐州大龙虾为主料，制作两道热菜，要求口味、烹调方法及成形各不相同，时间为60分钟，每道菜总分为100分，每超时5分钟扣1分。

第二环节：食之有道

每位选手回答10道与烹饪有关的问题，每答对一题得1分，答错不扣分，本环节共计10分。

最后，两个环节得分相加，总分最高者为擂主。各班级积极准备，踊跃报名参加。

安徽新东方烹饪专修学院

2008年4月15日