编辑日期：2011-08-08 14:17 作者/编辑：xdfpr 阅读次数： 次
还记得邓亚萍在《艺术人生》中说过，无论做任何事情，都要坚持四心：信心、耐心、恒心、平常心，这四心是个逐级上升的过程，最后回归到平常心。尤其是青少年朋友们，面对人生的不断选择，能够做到这四心，就需要保持一个良好的心态。
成功的道路很多 不一定非得选择上大学
汪昕杰，安徽新东方烹饪专修学院08级大厨精英专业学子，回想高考后的选择，汪昕杰会心的笑着说：“成功的道路很多，不一定非得选择上大学，学技术，照样可以园你的大学梦，甚至比上大学更精彩。”
“这小伙有主见，办事果断”，凡是熟悉他的老师和同学都这样评价他，的确，单从高考后的选择就可以看出来。当时他已经收到大学录取通知书，别人在拿到录取通知书的时候都异常兴奋，为上大学做准备，而汪昕杰却毅然选择学烹饪，他说，他喜欢烹饪，父母也支持他的选择。面对那么多的厨师学校，当笔者问他为何选择安徽新东方烹饪专修学院的时候，家住宣称的他回答更是果断：“在国内谁不知道新东方烹饪教育，在安徽省内更不要犹豫了，当然选择安徽新东方烹饪专修学院。”
在安徽新东方 他比一般人更刻苦
自信、乐观、开朗、大方的汪昕杰，虽然高中时文科课成绩都挺棒的，但是对于每个来到安徽新东方烹饪学院的学生来说，他们的起点都是一样的，辉煌只代表过去，明天的出色，依然要靠脚踏实地的努力重新创造。聪明的汪昕杰，领悟能力很强，老师教的各种烹饪技能，他基本上在课堂上就能消化，但为了做到更好，汪昕杰在别人午休的时间、课后玩耍的时间加强练习各种烹饪技能，周末虽然回家，但是也不会忘记带本烹饪相关的书籍，什么《名人名厨》、《餐饮与养生》、《餐饮管理学》等等，他说：“我要成为一个烹饪界的全能厨师，就要多读、多看、多练、多学。”没有人给他设定目标，没有人给他施加压力，这一切的一切，来源于汪昕杰自己心中的那份执着的信念。
一分耕耘 两分收获
在安徽新东方烹饪专修学院两年来，无论是校内组织的各类烹饪大赛，还是新东方烹饪教育、省内、国内组织的各类烹饪大赛，汪昕杰都会载誉而归、获奖无数。
两年的新东方校园生活丰富而又精彩，虽短暂但更美妙，毕业前，汪昕杰被多家餐饮企业抛出橄榄枝，为了到南方去闯一闯，汪昕杰依然选择了浙江隆聚餐饮集团，无论在哪里，汪昕杰都保持自己一贯的作风，学习、学习、再学习，工作还不到半年，汪昕杰已经被领导提拔为“荷王”，他说隆聚餐饮的规模在逐渐扩大，他们现在还年轻，领导在培养他们这一批优秀员工，希望过几年都能够成为隆聚餐饮的骨干。
一步一个脚印，一步一个目标，虽然工作还不满一年，但汪昕杰的厨艺人生正在绽放精彩，面对如此优秀的成功学子，我们有理由相信汪昕杰早晚都会成为厨艺界一颗璀璨的明星。
