【徐友怀】 ( 国家特一级烹调师、我院高级讲师 )
擅长徽菜,从厨22年 1982年,在中国商业部扬州商校学习; 1989年,被认证为国家特三级烹调师; 1990年, 被认证为国家特二级烹调师; 1991年,被认证为国家特一级烹调师; 1993年,荣获安徽省名师、大师称号; 2001年,代表安徽新东方烹饪专修学院参加安徽省首届徽菜烹饪大赛荣获展台金奖和热菜银奖; 2002年,代表安徽新东方烹饪专修学院参加“满汉全席”全国烹饪电视擂台赛,荣获擂主和众多“金牌菜”大奖; 荣获第十届全国厨师节热菜金奖。 |