胡顺：告别懒惰，迎接新的自己！

“大家好！我是金典总厨1811班的胡顺，来自安徽省凤台县。”
在来到安徽新东方烹饪技工学校之前，我刚经历高考，分数不高，仅能上一个专科院校。从小学到高中，我很少有家人的陪伴，这大概是我内向又懒惰的原因。所以，我失败了，高考的失利也让我认识到了学习的重要性。

这是一个看文凭的社会，但同时，这也是一个看技术的社会，高考过后我也曾考虑过打工，但以我现在的经历和经验，似乎还不能在这个社会上站稳脚跟，只能拿那点微薄的工资，也没有上升的空间。

于是，我想到了学习一门技术，这个想法刚浮现，我就想到了多年前看到的广告：学厨师，就来新东方……现在人们越来越重视饮食与健康，加之我对厨师很感兴趣，于是我就在爸妈的陪伴下来到了这里。

在参观学校的过程中，我知道了安徽新东方已经有30年的校史了，也是师资力量尤为雄厚的院校，这里设备齐全，实习材料丰富，经过同学们的灵巧之手，一份份精美的菜肴被摆在桌上，诱人的香味让人食欲大开。不止中餐，学校还开设了西餐、西点、特色小吃等专业，听说还能在这里考到大专证，我就更加认定了自己的想法。

初来乍到时，一切都很陌生，但是在班主任的关怀与同学的帮助下，我瞬间体会到了家的温暖。班主任施玲玲老师是一个很热心的人，她带我了解寝室与学校文化，关心我的生活起居。她是新东方为数不多的中餐女老师，也是非常杰出的模范教师，从我们师兄班的基本功、实习等表现来看，我们很幸运，相信也可以在施老师的带领下做得更好!

在这里，我十分感谢父母对我的支持，也感谢施老师对我的培养。杰出源于自律，这是班主任语录中我最喜爱的一句。