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【新生访谈】拥有一家私人烘培坊,让人生更加精彩!

来源:安徽新东方 编辑:安小新 浏览:
姓名:周盼盼
专业:经典西点
籍贯:淮南
年龄:17岁
      甜食和旅行,都是我比较偏爱的。旅行中走走停停,精致的甜食让心情更加愉悦。
      周盼盼告诉我们,自己独自去过南京、武汉,每到一个新的城市就会去想去发现和寻找一些有趣的烘培坊。
      很多烘培坊所有自己独有的特色,有的外观和当地文化结合,有的则是按照店主的意愿设计的。这样的工作环境也是自己非常向往的。
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      由于在文化课方面一直不太理想,周盼盼就和父母沟通交流,表明了自己希望到专业院校学习西点烘焙的想法。父母在深思熟虑之后,看见女儿坚定的想法和对未来的规划,还是决定作出支持的态度。
      在得到父母的支持后他们就在考虑院校的选择,平时经常看电视的父母经常看见“学厨师就来安徽新东方”的广告,觉得是大品牌,网上了解后发现全国各地都有分校,规模较大,比较正规,于是就来到了安徽新东方咨询。
      在安徽新东方,她们在指导老师的引导下,参观了西点专业学生的作品展和学生的实训课堂。父母觉得从硬件设施到学生的作品可以看出,安徽新东方是比较靠谱的,而且校园化的生活也不会让孩子有隔阂感,更容易融入。
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      4月14日,周盼盼正式到校学习,目前以基本功为主,她说,因为自己没有基础,在基本功方面需要更多的耐心和努力,老师也是一直在耐心的教自己,鼓励自己。
      她说,希望自己在学校求学的几年里,能打好基础,认真学习,毕业后拥有一家属于自己的私房烘培坊。
      成功从不是一蹴而就,努力和坚持才是青春该有的样子!

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