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新生故事|潘伟:因一部剧与西餐结缘,来安徽新东方勇敢追梦

来源:安徽新东方 编辑:安小新 时间:2020-10-05 22:11:07 浏览:
校园人声沸,入秋学子归。初临安徽新东方的学子们,带着梦想和憧憬,让我们聆听他们的声音,一起探寻追梦的故事。
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面对采访,这个16岁的男生并没有怯意,大大方方的坐在那,有条理的回答我们的问题。
“我对做西餐很感兴趣,西餐的摆盘很精致,感觉做西餐其实也是一门艺术。”谈及为什么会选择西餐专业,潘伟是这样回答的。在进一步交谈后,潘伟说他喜欢上西餐其实是因为一部剧。2016年,《好先生》这部剧在电视上热播,电视剧的主角是一家米其林三星餐厅的主厨,剧中有关西餐厨师的剧情深深吸引着潘伟,“成为一名西餐厨师”这个想法就是在这个时候在他的脑海中扎下了根。
潘伟的爸妈是中餐厨师,有自己的中餐饭店,对于儿子要学西餐,潘伟的家人是十分支持的。潘伟在读初三时,他的爸爸单独一人来新东方参观,替他把关学校实力,现场参观后,对学校的环境、学生管理、教学设备等方面都比较满意,便选择了安徽新东方。
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潘伟入学的时间并不长,但是在这段时间里他也学了不少东西,采访时他向我们一一细数自己学习的菜品。“在学校这段时间,我学了墨西哥鸡肉卷、咖喱鸡、蜂蜜芥末鸡排、意大利土豆船、法式薄饼……”,对于潘伟来说,现在学习的都是一些比较简单的东西。“我三年级就开始在厨房帮父母做事,在基本功这方面稍微要好一点,现在学的都还是比较基础的菜品,对我来说难度并不大,都是可以学会的。而且上课时老师讲的很细致,自己实操时有不会的老师也会过来再讲解一遍,所以刚开始学习没有很难。”好的开始是成功的一办,在安徽新东方,凭借潘伟自己的努力、专业的教师、先进的设备,他一定可以掌握精湛的西餐烹饪技术,成为未来的西餐主厨!
问及未来,这个说起话来简单直接的十六岁少年列出了很明确的清单:好好学习、努力练习技术、交更多朋友,对于更远的事情,他没有设想,也认为没有必要预设。“太远的都不好预计,目标都是一步一步来的。” 
梦想虽然看不到、摸不着,甚至有些虚无缥缈,但是梦想却会带给我们力量和勇气,激励我们不断前进。潘伟带着他的爱好和梦想来到安徽新东方,衷心希望他能够实现自己的理想,在西餐领域里绽放出独一无二的的光芒。
编者语:
恰同学少年,风华正茂,崭新的人生征程已经拉开帷幕。每一位安徽新东方的学子,既是追梦者,也是圆梦人。希望同学们能够以青春之我、奋斗之我,让奋斗成为青春最靓丽的底色,在安徽新东方实现自己的梦想。
 

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