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  招生代码:7052
国家高级技能人才培训基地
世界技能大赛中国集训基地
  • 经营一家烘焙店

    过着优哉游哉的日子

  • 在家做蛋糕烘焙微店

    时间自由把控

  • 在环境优雅的烘焙店

    上班拿着稳定工资

  • 利用业余时间

    做出一大波烘焙作品

    走红朋友圈

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针对蛋糕店创业、蛋糕烘焙行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的短期精品课程。
  • 奶油类
  • 干点类
  • 蛋糕类
  • 甜品类
  • 面包类
  • 奶油类课程:花边、花卉、直肧、花卉蛋糕、涂鸦蛋糕、陶艺蛋糕、水果蛋糕、卡通蛋糕、水果花卉蛋糕、卡通蛋糕、水果花卉蛋糕、双层蛋糕一、双层蛋糕二。

  • 干点类课程: 千层、班戟、桃酥、曲奇、葱香曲奇、芝麻薄脆、提子奶酥、椰蓉酥、蔓越莓饼干、菠萝泡芙、可可泡芙、三角酥、榴莲酥、雪媚娘、冰皮月饼、蛋黄酥、香芋酥

  • 蛋糕类课程: 海绵花纹、戚风蛋糕、蜂蜜蛋糕、奶牛蛋糕卷、抹茶红豆日式卷、寿司蛋糕卷、肉松小贝、北海道戚风、葡式蛋挞、纸杯蛋糕、奥地利蛋糕

  • 甜品类课程: 草莓慕斯、芒果慕斯、酸奶乳酪慕斯、抹茶红豆慕斯、黑巧慕斯、白巧慕斯、芒果布丁、提拉米苏、法式巧克力饼干、轻乳酪、巧克力熔岩、水果塔、黑森林、玛德琳

  • 面包类课程:餐包、墨西哥、红豆面包、菠萝包、豆沙牛角包、火腿面包、奶香酥粒面包、玉米火腿沙拉包、排包、奶油土司、提子土司、椰蓉土司、毛毛虫面包、手撕面包、丹麦牛角包、法棍

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