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咖喱面

来源:安徽新东方 编辑:李璐璐 时间:2015-08-21 09:21:50 浏览:

[吃遍世界]之印度美食神物咖喱 世界咖喱的鼻祖
咖喱面
材料:
乌冬面1袋,鸡蛋1个,火腿1根,玉米100g,花椰菜2片,土豆3分之1,胡萝卜3分之1
调料:
牛油20g,椰汁咖喱酱20g,黄咖喱20g,盐3g,鸡精2g
做法:
1、准备材料。  
2、土豆切片,胡萝卜切成花状,花椰菜撕碎。  
3、准备调料。  
4、锅烧热后加入牛油。  
5、加入黄咖喱和椰汁咖喱酱,用小火翻炒一下。  
6、加入适量的水和鸡蛋。  
7、按顺序加入胡萝卜,土豆,玉米,花椰菜,火腿,煮3分钟即可。  
8、最后把煮好的面放到碗里,洒上葱花即可。

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