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芝心土豆球

来源:安徽新东方 编辑:李璐璐 时间:2016-08-23 11:21:04 浏览:
芝心土豆球
主料:土豆160克 芝士2片 粘米粉20克 淀粉10克
辅料:面包糠适量细砂糖适量奶粉1汤匙盐少量
芝心土豆球的做法
1.土豆去皮切片蒸熟
2.蒸熟的土豆用勺子碾碎成泥状,加入粘米粉,淀粉,奶粉,盐,糖混合均匀揉成团(喜好甜一点的可多加糖)
3.准备好芝士,面包糠
4.两片芝士各切成4小片
5.土豆泥捏成圆形饼状,加入一片芝士,收口滚圆
6.抓适量面包糠于掌心,将土豆球均匀滚上面包糠
7.依次做好,放入垫有油纸的烤盘中,入预热好的烤箱中层,上下火180度烤20分钟即可
8.出炉趁热食用,可见芝士流出

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