编辑日期：2012-02-05 10:25 作者/编辑：admin 阅读次数： 次
在中国烹饪教育第一品牌——安徽新东方烹饪专修学院的校园里，兄弟姐妹一起来学艺的现象基本上每年都有，来自安徽亳州的姐弟俩江苗苗和江强强就是其中的一对。
图上的小美女就是江苗苗哦
据悉，江苗苗和江强强姐弟俩于2011年9月入学，江苗苗学的是一年制西点精英专业，小她两岁的江强强学的是两年制大厨精英专业，提及姐弟俩一起来新东方学习的原因，江苗苗微笑着对笔者说：“西点和厨师都是热门专业，我喜欢西点，弟弟听我的，是我让他来学厨师的。”就是这样一个表面上弱小但内心非常坚强、有主见、年仅19岁的女生，在他们四口之家却有不一般的地位，原来，江苗苗的一段打工经历让她们姐弟俩走进安徽新东方，开始了新生活。、
2010年高中毕业后，江苗苗也随打工的大潮踏上了南去的列车，来到了苏州一家电脑公司做组装电脑的工作，刚开始感觉还有一点新鲜，如果不加班的话，每天工作之余还可以到繁华的市区去转转，这样的新鲜感在经历了三四个月之后有一天突然就消失了，那是在和一个姐妹逛街进一家叫面包新语的蛋糕店，店里面各种惟妙惟肖的蛋糕让她留恋，进进出出买蛋糕的人更令她心生澎湃。当天晚上，她辗转反侧，想了很久，对比一下现在流水线的操作工，虽然每个月也能拿3000来元的工资，但是西点房那生意火爆的镜头时刻闪现，其实以前进蛋糕店买蛋糕一直没有注意，但就在面包新语那一家、那一刻，她的思维被卡住了。之后的几个月里，她多方面的了解西点，打听学校。
2011年中考前，江苗苗从苏州辞职回到了老家，等着弟弟中考一结束，在父母的陪同下他们就来到了安徽新东方烹饪专修学院报名了。在问及给弟弟选择的专业时，她说：“不管是现实生活中的酒店、宾馆，还是电视剧里面的大厨，发现大厨基本上都是男的，城市发展那么迅速，厨师的前景肯定不错。以前打工的时候发现好多大学生的工作也不好找，工资还很低，再加上弟弟的成绩平平还不如早出来学一门实用的技术，而且父母非常支持我做的选择。”
现在已经在安徽新东方的校园里开始了第二学期的生活，当笔者问到他们姐弟俩是否经常见面的时候，江苗苗说：“虽然是在同一个学校，但不在同一个校区，基本上都是放假的时候才见面，一起回家，开学的时候再一起回来。但会和弟弟经常通电话，他的学习也挺好，比以前读初中的时候用功多了，班主任也经常夸他，尤其是刀工基本功很棒，菜也烧的不错，春节年夜饭的几个大菜都是弟弟烧的。”
提起自己所学的专业，江苗苗更是滔滔不绝。她说现在已经把蛋糕胚、花卉、花边、动物学完了，自己最喜欢卡通动物类设计，每每一个作品完成，心里都会有一种成就感。
面对未来，江苗苗说心里很有底气，等毕业后先在知名的西点公司工作几年，等时机和经验成熟之后一定要开一家属于自己的西点店。
由于本次采访是在江苗苗所在的井岗校区，没有见到江强强同学，相信江强强也同姐姐一样自信、活泼、开朗。在安徽新东方烹饪专修学院，每一个梦想都值得浇灌，2012新的一年，祝愿江苗苗姐弟俩及安徽新东方的每一个烹饪学子龙年腾飞。
