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【徐非容】

来源:安徽新东方 编辑:xdfpr 时间:2012-11-07 10:54:29 浏览:

高级中式烹调师
徽菜大师
中级主讲
擅长徽菜、粤菜制作

1995年第一届安徽涉外饭店烹饪大赛金奖
1998年第三届创新徽菜制作获得金牌菜
1998年—2000年/安徽省华侨饭店厨师长
2001年—2002年/安徽聚仙楼行政总厨
2003年—2004年/安徽清风苑宾馆厨师长2005年—2007年/安徽华侨快捷酒店行政总厨
2008年—2010年/多家酒店的后厨顾问
2011年/至今,任安徽新东方教师

 

 
走近大师
大师

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在安徽新东方,徐非容主攻传统徽菜、粤菜的制作教学,先后培养指导学生千余人。徐非容大师很重视在教学过程中的创新,他认为不管是什么菜系,只有不断的创新才能越走越远,才能让更多人爱上你的菜,让更多人愿意学烹饪,学徽菜,所以他经常在原有徽菜菜品烹制方法的基础,加入新的食材或者辅料,让菜品展示出不一样的味道以及风韵。对学生的因材施教是徐非容老师区别于很多老师的一个特点,他知道很多同学之间的能力与起步不一样,通过不一样的教学方法,可以提高每个人的学习积极性,激发学生个人的潜能,带来不一样的学习效果。 一口大锅,一柄炒勺,几味佐料就是徐非容大师前行路上的有力武器,沉浸在现在美好的生活中,畅游在授人技艺的碧波上,陶醉在莘莘学子的簇拥间,徐非容选择用爱与技艺,在这条漫漫长路上快乐地前行。
 
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