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专业介绍

热门技术,高薪工作

两年制经典西点专业是学校的主要专业之一,也是学习人数最多的专业之一。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能与知识,达到整合和经营一家西点房的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

师资雄厚 实践教学
学校拥有中外名师,拥有丰富的从业和教学经验
环境优美 设施先进
学校环境优美,学生学起来更有心,培养行业精英
高薪就业 工作轻松
为本专业毕业生安排工作,工作环境好,就业工资高
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专业学习内容

在安徽新东方学习的优势

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优良的师资团队 前沿技术倾囊相授

西点名师:李永翠

职称:

西式面点技师

西式面点技师

主讲

擅长:

广式点心、精品西点制作

履历:

1992年就职于国际沙龙大酒店面包房工作

1996年就职于金安徽国际大酒店西饼房

2005年就职于古井假日大酒店西饼房

2008年任皖能大酒店中西点主管

2010年任世纪金源大酒店面点坊主管

李永翠

西点名师:完颜燕

职称:

主讲

中式面点技师

西式面点技师

擅长:

裱花、烘焙制作

履历:

2004年——2006年 上海奇诺面包房 烘焙间领班

2007——2009年 香港糖朝酒店 水吧主管

2010——2011年 浙江冠素堂食品有限公司 玛祖卡烘焙舟山店店长

2011年至今 安徽新东方烹饪专修学院 西点教师兼班主任

2012年指导学员参加全国新东方西点大赛获四级金奖

完颜燕

西点名师:韦玲

职称:

主中级西点师

擅长:

西点裱花,甜品制作

履历:

在2016年“六达杯”蛋糕甜点组比赛中获得“金奖”。

先后在“超港”、“采蝶轩”等多家知名连锁西点店担任主厨。

教学格言:

和蔼可亲的态度,永远是教师良好教态的注脚。

韦玲

良好的学习环境 外教定期亲临授课
为学子的成才保驾护航

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