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  招生代码:7052
国家高级技能人才培训基地
世界技能大赛中国集训基地
学西点让你的机会比别人多1次 重新定义你的薪资与能力
  • 平均工资高

    工作经验越丰富,工资越高,平均薪资11220元,工作经验1年,月收入>8000元占23%,工作经验3-5年,月收入>10000元占58%,工作经验5-10年月收入>15000元占19%。

    岗位需求大

    市场缺口大,就业市场供不应求,人才缺口激增日增幅占22%,一天内空缺接近8000+。

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主要学习内容 西点师养成攻略
  • 常温蛋糕类

    常温蛋糕类

    日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等

  • 饼干类

    饼干

    杏仁曲奇、意大利饼干、椰蓉球、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等

  • 饼干类

    面包

    欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包

  • 常温蛋糕类

    甜品、慕斯类

    马卡龙、泡芙、慕斯、巧克力配件、豹纹淋面蛋糕等

  • 饼干类

    裱花类-蛋糕基础

    底胚的制作、摸胚,花卉(玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等)

  • 饼干类

    糕点

    广式月饼、苏式月饼的制作等

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教学环境 好设备 成就好技术
  • 大品牌 有保障

    品牌大实力强,中国西点人才培养基地。

    一对一指导教学

    名师授课,一对一辅导,学到真技术。

    情景教学

    零基础、互动式情景教学模式。

  • 技能+可拿学历

    毕业拿大专文凭,校企合作,就业推荐。

    名师潜心研发

    自主编写教材,不断升级研发。

现代化西点设施设备 软实力让你感受的到,硬实力让你用的到!
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课程实操训练 技能全一些,薪资高一截,让你低配人生也能高配逆袭!
  • 名师一对一专业教学

  • 模块教学,强化实训

  • 92%实训课程占比,走出课本

  • 阶段性考核项目达标制学习模式

  • 外籍名师定期辅导

  • 小班教学 老师手把手指导

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专业师资团队 前沿技术倾囊相授

完颜燕

高级主讲 高级裱花师、西式面点师

2004年——2006年 上海奇诺面包房 烘焙间领班

2007——2009年 香港糖朝酒店 水吧主管

2010——2011年 浙江冠素堂食品有限公司 玛祖卡烘焙舟山店店长

2011年至今 安徽新东方烹饪专修学院 西点教师兼班主任 主任

程海鹰

副主授 西式面点技师

擅长裱花、烘焙制作

1998年-2001年毕业于黄山学院旅游烹饪专业

2001年-2002年 杭州萧山国际酒店面点房

2003年-2015年安徽新东方烹饪专修学院从事教师和班主任工作

2013年8月担任西点教研主管

2015-至今担任安徽新东方烹饪专修学院西点专业副主任

黄珊珊

高级主讲 高级西式面点技师、裱花师

擅长西点裱花、烘焙制作

2011——2014年在南京新东方烹饪学校教学

2014年至今在安徽新东方烹饪专修学院 教学

韦玲

高级西式面点师 主讲

熟练掌握法式甜品、裱花、西式酥点技术操作

2010年—2012年在超港连锁烘焙门店任职

2013年—2014年在马鞍山提拉米苏西点门店任职

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优秀学生作品 名师出高徒
  • 学习内容
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国家承认学历 学信网可查 毕业拿大专学历证书,技工学校毕业证书
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  • 汪莉 年薪:40万

    2017年8月入职合肥富力威斯汀酒店,担任饼房主管……

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  • 邹丽 年薪:48万

    人生美的期待不是结果,而是未知路途的经历……

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