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  招生代码:7052
学西点让你的机会比别人多1次 重新定义你的薪资与能力
  • 平均工资高

    工作经验越丰富,工资越高,平均薪资11220元,工作经验1年,月收入>8000元占23%,工作经验3-5年,月收入>10000元占58%,工作经验5-10年月收入>15000元占19%。

    岗位需求大

    市场缺口大,就业市场供不应求,人才缺口激增日增幅占22%,一天内空缺接近8000+。

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主要学习内容 西点师养成攻略
  • 常温蛋糕类

    常温蛋糕类

    日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等

  • 饼干类

    饼干

    杏仁曲奇、意大利饼干、椰蓉球、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等

  • 饼干类

    面包

    欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包

  • 常温蛋糕类

    甜品、慕斯类

    马卡龙、泡芙、慕斯、巧克力配件、豹纹淋面蛋糕等

  • 饼干类

    裱花类-蛋糕基础

    底胚的制作、摸胚,花卉(玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等)

  • 饼干类

    糕点

    广式月饼、苏式月饼的制作等

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教学环境 好设备 成就好技术
现代化西点设施设备 软实力让你感受的到,硬实力让你用的到! 查看更多专业详情 >
课程实操训练 技能全一些,薪资高一截,让你低配人生也能高配逆袭!
  • 名师一对一专业教学

  • 模块教学,强化实训

  • 92%实训课程占比,走出课本

  • 阶段性考核项目达标制学习模式

  • 外籍名师定期辅导

  • 小班教学 老师手把手指导

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专业师资团队 前沿技术倾囊相授

完颜燕

主讲 裱花师、西式面点师

多次被新东方评为“教师之星”

2004年——2006年 上海奇诺面包房 烘焙间领班

2007——2009年 香港糖朝酒店 水吧主管

2010——2011年 浙江冠素堂食品有限公司 玛祖卡烘 焙舟山店店长

2011年至今 安徽新东方烹饪专修学院 西点教师兼班 主任

程海鹰

西式面点技师 主讲

擅长裱花、烘焙制作

2004年合肥市举办职业技能大赛中获“面点二级技师”

2004年被评为合肥市“职业技能能手”称号

2006年被评为讲师

2010年参加福州电台“食来速转”节目拍摄

2012年指导学员参加全国新东方西点大赛获四级金奖

黄珊珊

主讲 西式面点技师、裱花师

擅长西点裱花、烘焙制作

2011——2014年在南京新东方烹饪学校教学;2014年 至今在安徽新东方烹饪专修学院 教学

韦玲

西点师 裱花师

擅长西点裱花、烘焙制作

在2016年“六达杯”蛋糕甜点组比赛中获得“金奖” 先后在“超港”、“采蝶轩”等多家知名连锁西点店 担任主厨。

教学格言:和蔼可亲的态度,永远是教师良好教态的 注脚。

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