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校企合作,共育人才|合肥蓝塔对我校西点学生开展技能考核

来源:安徽新东方 编辑:安小新 时间:2022-11-15 17:30:28 浏览:
安徽新东方高级技工学校与全国多家合作企业签订了校企委培协议,学校和企业共育人才,企业为学子提供优质就业,在学生成才过程中,合作校企担负着重要责任。为进一步深化“校企合作、产教融合”工作,满足企业对人才培养的需求,提高技能人才培养质量,近日,合肥蓝塔工作人员来到我校,对校企定向班同学开展了面包基本功考核。
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本次考核的内容主要是面包基础造型,同学们在面对这次考核时,不慌不忙,平日学习的成果让他们觉得有信心能够做好本次考核的作品,顺利通过企业的考核。
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这次的企业考核虽然用时不是很长,难度也不是太高,但却是同学们学习面包烘焙必不可少的一个环节,也是安徽新东方烹饪学校特别重视的一部分。企业评委在点评学生作品的同时也对他们提出了新的希望,希望他们不要忘了基本功的训练,要把基本功融入到具体的作品当中,哪怕将来走出校园、走进社会也不能忽视这些......
考核不是重点,重点是要让同学们看清自己在该阶段存在的不足之处,在日后更加努力,不断提升技艺超越自我,成为企业真正需要的人才。
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校企合作是提升职业教育质量的重要举措,职业教育发展的新形势和新要求对职业院校提出了新的考验,我校会持续探索校企合作、产教融合的办学思路,深入企业考察调研,了解市场对新型人才的需求标准,就人才培养目标及培养模式等问题,积极与企业进行对接,为地方经济的高质量发展,提供强有力的技术人才支撑。

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