官网安徽新东方烹饪高级技工学校

走进企业,展望未来丨安徽新东方中餐学子赴满庭芳观摩学习!

来源:安徽新东方 编辑:安小新 时间:2023-12-05 10:43:05 浏览:
为提升教育教学品质,丰富专业课程教学。近日,在安徽新东方创就业指导中心的组织下,中餐专业学生来到校企合作单位——合肥满庭芳酒店管理有限公司太太满庭芳门店进行参观学习。
\

进入太太满庭芳酒店之后,酒店区域总监李刚首先给同学们简单介绍了太太满庭芳酒店的概况,并欢迎同学们前来参观交流。

企业简介

\

太太满庭芳品牌起源于安徽合肥,创立于2011年,隶属于合肥昶锦商贸有限公司旗下的徽菜品牌,主要经营徽州菜,口味正宗,在制作工艺上采用蒸、煮、炸、炒、烩、等中式手法将菜品的色香味尽量保持在原汁原味,香料也是天然的配料有桂皮、陈皮、花椒、生姜、八角茴等,做出来的菜品是很地道的。

太太满庭芳致力于打造正宗的一个餐饮品牌,为了能让顾客吃到健康有机的食材,该餐饮品牌拥有了一个属于自己的蔬菜种植基地,告别了市场上农药,含有激素的蔬果,从源头就有很好的把控,也是吸引消费者的好的原因之一,因为倡导的是健康的饮食,也能实实在在的的看到并品尝到。

太太满庭芳自面世以来,就以清淡,营养,美味的制作原理,严格选料,制作精细,充分很好的利用的食材,注重清淡为主,也特别注重产品的原味营养。品牌注重人性化管理,对待服务人员就像亲人,所以这个品牌不断的向前发展。

\

随后厨师长薛明勇带领我校学子参观酒店,从餐厅到后厨,带领学生们一一参观,热心介绍了酒店的招牌特色菜肴,讲解了的前厅与后厨的分工流程以及厨具功能,这一切都让同学们大开眼界,感慨万千,纷纷拿出手机拍照,心底也埋下了向往的种子。

参观结束之后,满庭芳酒店宴会中心总监孙琳莉向同学们介绍了企业文化、发展历程、薪资福利、现招聘岗位、岗位职责与未来的发展方向。\

与此同时,区域总监李刚还向学生描绘了烹饪行业的发展前景,并通过与学生互动的形式解答学生心中的疑问。让在场的同学对未来的职业生涯都有一个清晰的了解。


这次参观让同学们更加深入地了解了餐饮行业的运营和管理,也让我们感受到了一个优秀企业的文化和精神。

相信,在未来的学习工作中,同学们将会把这些经验和知识应用到实践中,让自己成为更优秀的餐饮从业者和企业家。

 

推荐阅读

专业设置 在线咨询 在线报名 QQ咨询