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林 好

来源:安徽新东方 编辑:安小新 浏览:
专业:两年制大厨精英专业
籍贯:皖六安市
班主任:潘友源
入职时间:2013年1月
岗位:炉灶
工作单位:上海徽珍园餐饮管理有限公司
 
安徽新东方优秀毕业生林好
安徽新东方优秀毕业生林好
    自小爱厨,长大从厨,安徽新东方优秀毕业生林好的厨艺之路充满了快乐与幸福。
    这个来自安徽六安的林好同学,从小就喜欢在厨房里捣鼓些菜肴。最初的时候,只是给妈妈当助手,后来慢慢的自己学会了切土豆丝、切黄瓜等,还记得初一暑假那一年,他的第一份独立完成的菜肴——凉拌黄瓜,获得了全家人的一致赞同。再后来,他学会了醋溜土豆丝,学会了西红柿炒蛋。
    初中毕业后,林好进入了离家不远的一个饭店里跟师傅学厨。喜欢这一行,有兴趣,林好学的也快。但几个月下去,林好发现师傅教的东西越来越少了,与自己预想的学习过程是完全不一样的。期间林好也去过其它的大酒店后厨参观过,大概学了半年时间,林好发现这样下去会严重影响自己的成长收获,影响自己的人生目标。就这样,2011年1月份,林好来到了安徽新东方烹饪专修学院选择了两年制大厨精英专业学习。
    原来厨师也可以这样学习,烹饪高等学府的现代化示范教室、专业化实训基地、星级酒店厨房情景实战演练等等,来到安徽新东方,校园里的一切都令他吃惊。从那个时候起,林好心里便暗暗下定决心,这两年一定要好好学。
    班主任潘老师说:“林好很有思想,接受能力特别快,这跟他之前有一定的厨艺基础也有一些关系,在这两年的学习中,林好表现的特别优秀,尤其是热菜和雕刻,经常会有一些好的创意出现,他在很多校内外的烹饪大赛上都获过奖。”
后厨中的林好
后厨中的林好
    从安徽新东方毕业后,2013年1月,林好顺利的进入了上海徽珍园餐饮管理有限公司从事炉灶工作。“每天都有收获,每天都有快乐”,林好对笔者说,“我的目标是五年实现厨师长,未来的日子里,我一定还会继续努力,感谢安徽新东方,感谢各位亲爱的烹饪大师们!”
 
    小编在这里祝福林好同学以及更多的安徽新东方烹饪学子,相信你们在厨艺的道路上都会绽放精彩。
 

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