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学西点烘焙,专业西点学校和烘焙学徒怎么选?

来源:安徽新东方 编辑:安小新 时间:2020-11-20 18:19:07 浏览:
西点甜品因为备受消费者的喜爱,所以在餐饮市场中的发展态势一直非常不错,消费需求十分大。
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甜品具有颜值高、美味、时尚的特点,吸引了以年轻人为主的消费群体,学习西点烘焙也成为了现在众多年轻学员学习技术的首选,但是想要真正学好制作西点的技术,找一家专业的西点培训学校是很有必要的。
当然有人会说:“去西点面包房当学徒也很好,有经验丰富的老师傅教,还有工资拿。”其实,在西点房当学徒的少量工资不能和你所浪费的时间相抵消。
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在西点蛋糕店里,那些经验丰富的西点师傅工作是非常繁忙的,他们需要做自己的工作,几乎没有时间可以去教徒弟。这也就意味着,跟着师傅学习,需要很久才可以学到一二。
还有人会说:“跟着师傅学习,可以有更多的实践机会。”但是,在你没有掌握西点技术之前,即使给你设备,让你去自己操作,你也无法独立完成。
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其实,选择一所正规的院校学习西点技术更适合零基础的学员。正规院校实力强,学校不仅拥有现代化硬件设备,还会聘请国内外知名餐厅的资深西点师进行授课,课程安排以实操为主,在正规院校,学生也可以获得大量的实践机会。
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责任心超强的专业老师。在安徽新东方烹饪高级技工学校,各个专业的老师们不仅拥有精湛的技术,而且还有超强的责任心,不仅关心班上孩子们的学习,还会关心他们的生活,在这里,教师对学生来说亦师亦友。
掌握精湛的技术。安徽新东方烹饪高级技工学校采用小班教学模式,以实操课程为主,老师示范后,学生独立完成西点蛋糕制作,制作过程中老师轮流一对一指导,保障学员能够学到精湛技术。同时,学校还开设了管理课程,让学生不仅掌握精湛的西点技术,还能掌握店铺管理知识以及创业知识。
收获高薪工作。安徽新东方烹饪高级技工学校为学生提供多种就业保障,整合利用新华教育集团29000家合作企业,为学生提供最有力的就业支持。符合条件的同学,入学可以签订就业协议,毕业之后通过考核就可以进入合作校企工作。
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