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创业故事|分享美食,分享喜欢—李同彤

来源:安徽新东方 编辑:安小新 时间:2021-01-25 20:10:53 浏览:
我们时常会听到这样的问题:生完孩子的女人,如何平衡家庭与事业?如果选择做以家庭为重心的全职妈妈,是不是意味着失去自我?与这个社会脱节?今天故事的主人公,用自己的亲身经历来回答这些问题。
 
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兼顾事业和家庭
奶油打发机运作的声响、烤箱中飘出来的阵阵香气、柠檬切开时散发出的清香……我们来到美地烘焙工作室时,这家店的老板李同彤正忙着做蛋糕,忙碌的身影穿梭在烘焙房。在她打发奶油时,小编简单和她了解了创业开店的情况。“10月份到安徽新东方学习的,当时报的是私人订制专业,班主任是胡卫斌老师。学习结束后,12月份就开了这家店,现在主要做私房烘焙,顾客订单,我现做,然后配送过去。”
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在李同彤心中,家庭比事业更重要,她希望自己能够陪伴孩子成长。“当时选择自己创业开店,也是为了可以同时照顾孩子。这家工作室距离我家很近,这样时间比较灵活,方便照看孩子。”在众多创业项目中,李同彤选择了西点烘焙。
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热爱是最好的方向和动力
选择西点烘焙并不是一时兴起,而是出自长久的爱好。李同彤说她一直都比较喜欢手工制作,以前就喜欢自己做一些手工,而且很喜欢美食,喜欢吃各种各样的美食,也喜欢自己做各种各样的美食。所以在做好创业的打算后,学西点烘焙师李同彤的首选。经过多方面的考量,她报了安徽新东方的私人订制专业。
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“在学校学习的时候很开心,班上的学习氛围很好,新东方的老师教的很专业。开店的时候,班主任胡卫斌老师还来这边指导了店内的设备、产品的摆放位置。”李同彤对新东方的教学十分认可。
 
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梦想,创造无限可能
“现在主要是做一些生日蛋糕、水果盒子、蛋黄酥,刚开店规模还比较小,后续想把店铺做大做强。”李同彤的目光不仅局限在眼前的这一家烘焙工作室上,她的目光所至之处是更广阔的创业天地和未来。
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“现在自己创业,刚开始虽然比较累,但是很有成就感,顾客拿到蛋糕后露出来的笑容和对产品口味的称赞,都是支撑我在西点创业这条路上不断前进的力量。”对于李同彤来说,现在的生活状态非常好,可以一边工作,获得还不错的收入,一边照顾孩子,不会错过孩子成长的时光。
写在最后:
我们生来平凡,但是可以选择不平庸。以家庭为重心,一样可以拥有自己的事业,创造精彩的人生。祝我们的西点创业学员李同彤,可以通过西点创造属于自己的幸福未来!
悄悄的小声告诉大家,小编在美地烘焙工作室吃了老板做的甜品哟,味道是真滴很不错!

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