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品味重阳

来源:安徽新东方 编辑:安小新 时间:2016-10-09 16:35:36 浏览:
    “岁岁重阳,今又重阳。”刚度过国庆长假的同学们,前脚来到校园还没消停就又迎来了重阳节,唐朝大诗人王维有诗云:独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。想必今年小伙伴们是不会有这样的感慨的了。
    农历九月九日的重阳节,正是金秋送爽,丹桂飘香的时节,说起重阳习俗可不少,有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等。
 
    提起美食大家一定感兴趣,重阳节这天有吃重阳糕的习惯,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕,如此有内涵又美味的点心吃货们还不赶紧行动起来!
 
    美食配美酒,重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,自然少不了赏菊及饮菊花酒,这个习俗据说是起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近。北宋京师开封,重阳赏菊之风盛行,当时的菊花就有很多品种,千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”,在菊花傲霜怒放的重阳节里,观赏菊花品尝美酒成了节日的一项重要内容。清代以后,赏菊之习尤为昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重阳节前后最为繁盛。
 
    新中国成立后,重阳节的活动充实了新的内容。1989年,我国重阳节定为老人节。第到这一日,各地都要组织老年人登山秋游,开阔视野,交流感情,锻炼身体,培养人们回归自然,热爱祖国大好山河的高尚品德。
    敬老爱老从身边人做起!岁月匆匆,无声流逝,父母之爱没有终期,我们长大的同时,他们却在老去。此时不妨给他们打一个电话,跟爸妈说一声:“我爱您!”

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