为了充分调动我校学子的学习积极性,传承和发扬中华传统饮食文化,为学子提供展示技术的平台,我校会定期举办作品展览、宴席设计比赛等活动。
精湛的技艺、娴熟的刀法、巧妙的构思、精致的摆盘,造就一件件精美的烹饪作品,同学们的每一次作品展都下足了功夫,力求将最精美的烹饪作品展示给大家。
举办各种作品展览活动能够让学生检验自己的学习成果,以调整接下来的学习计划。同时给学生展示自己的舞台,让他们秀出自己的风采。
“台上一分钟,台下十年功”,经过不断的学习与实操练习,才能掌握精湛的技术。学生们每天都在进步,希望通过此次作品展,能够促使学生们树立更大的信心,不断突破自己。