欢迎进入安徽新东方烹饪专修学院    官网

  招生代码:7052
世界技能大赛中国集训基地

猜你想知道

专业简介

安徽新东方高级技工学校饪营养与工艺专业是培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有烹饪技术,熟悉餐饮企业运作方式,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高技能应用性专门人才的一个专业。同时,学生在第三年时可参加对口升学考试,升入相对应的大学。 招生对象: 1、初中毕业生:参加中考的同学,语文、数学、英语三科分数需要达到安徽新东方高级技工学校建档分数线,方可报名;
2、未参加中考的同学需要参加安徽新东方高级技工学校统一组织的入学文化测试。

课程设置

  • 专业课 烹饪概论、烹调工艺学、中国名菜、现代厨房管理、面点工艺学、中医饮食保健、烹饪营养学、烹饪卫生与安全、食品工艺学等,此外还会进行烹饪实操训练,掌握理论+烹饪技能。
  • 理论课 安徽新东方高级技工学校健康护理专业为对口升学专业,学制是三年制。根据对口招生院校的专业设置,合理设 置课程内容。学生在校需学习语文、数学、英语三科课程。

专业优势


  • 升学机会 可参加对口升学考试,考入相对应的大学。

  • 专业老师授课 行业优秀师资授课,更快、更好、更全面掌握知识。

  • 理论+实训 设备齐全,自主动手训练,掌握护理技能。

  • 小班教学 班级人数在30人左右,让每 位学生都能得到老师的关注。
专业设置 在线咨询 在线报名 QQ咨询