专业培养目标
培养全面发展的烹饪技术人才，熟练掌握中餐烹饪专业相 关知识，了解餐饮企业管理，熟悉营养平衡，食品安全及 卫生质量把控等相关知识，了解本地区饮食文化渊源， 精 通中式烹饪工艺原理，熟悉烹饪美学、餐饮管理、成本核 算等相关知识并且能灵活运用，同时还具备推陈出新的扎 实理论基础。在线咨询
教学优势
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小班教学
采用小班教学，全实操实景教学模式，人手一灶一工位。
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模拟酒店岗位实训
分模块式教学，定期酒店后厨参 观实训，累积经验。
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老师专业教学
理论与实操相结合教学，授课老 师均来自于各烹饪行业。
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传统配方+新品研发
学习各省市场产品+学校研发产 品，能够熟练制作各种中餐。
“四”项就业指导服务
- 入学时 入学时，对新生学员明确学习目标，增强就业信心，增进就业能力 和职业素质，为将来顺利就业打下基础。
- 学习中 学校创就业指导中心定期组织多种就业活动， 让学生积累经验， 不 断成长、顺利毕业。
- 毕业时 创就业指导中心会举办多种形式的招聘会，线上线下同时进行，为 毕业生提供多样工作岗位。
- 毕业后 上岗前对毕业学生进行上岗指导，上岗后定期对就业学员进行回 访，让学子稳定工作。
安徽新东方学院优势 
- 可获得助学金 凡报读我校三年制特招班专业可获得助学金。
- 技能+学籍一体化教学模式 安徽新东方高级技工学校实施技能+学籍一体化教学模式，符合条件的 同学可申请对口升学考试。
- 校企联合培养 新东方与各地就业指导机构、人才市场密切联系，打通就业渠道，及时 注册学生毕业信息，定期举办人才交流会、校园专场招聘会，学生不出 校可选择合适工作。
皖公网安备
34019002600173号
