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西点专业单项系列赛之面包基本功比赛

来源:安徽新东方 编辑:安小新 浏览:
    阳春三月,春光明媚,为检验同学们阶段学习成果,促进学生之间交流学习,安徽新东方烹饪专修学院特针对西点专业开展系列比赛,3月20日下午安徽新东方西点专业单项系列赛之面包基本功比赛正式拉开序幕。
 安徽新东方西点专业单项系列赛之面包基本功比赛
比赛现场
安徽新东方西点专业单项系列赛之面包基本功比赛
和面揉面团
安徽新东方西点专业单项系列赛之面包基本功比赛
开心比赛
安徽新东方西点专业单项系列赛之面包基本功比赛
认真处理每一份面团
安徽新东方西点专业单项系列赛之面包基本功比赛
圆圆的面团成型了
安徽新东方西点专业单项系列赛之面包基本功比赛
比赛结束等待老师点评
 
安徽新东方西点专业单项系列赛之面包基本功比赛
认真为每一位同学的作品进行点评
安徽新东方西点专业单项系列赛之面包基本功比赛
每个面团的重量可是很讲究的

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