
惊风飘白日,光景西驰流,曾经就读经典西点专业的邹丽,如今已是烘焙巨头“多乐之日”的出色面包师。
在简约田园风、清新味十足的烘焙店里,邹丽每天都在制造甜蜜。迷恋面团的柔软与温暖,醉心奶油的浓郁和醇香。对于她而言,当西点师是一种初心选择。

高中毕业的她,听从父母安排进入职业技术学院,学习计算机专业,然而枯燥的代码和无休止的编程,让这个处在青春叛逆期的女孩,感受到前所未有的制约与不自在。一次外出,偶然路过街边装潢精致温馨的蛋糕店,使她对西点产生了浓厚的兴趣。邹丽说,她是那种想到什么,就要去做的人。
带着这样的冲动,邹丽来到新东方烹饪学校,开启了自己在西点领域里的华丽冒险。进入新东方的邹丽,学习非常刻苦,一有空自己就练习做蛋糕,频繁向西点老师讨教,不断找到差距,不断努力改进。
