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卜小飞

来源:安徽新东方 编辑:安小新 浏览:
      人活着就一定要有梦想,曾经在安徽新东方学厨的卜小飞凭借着心中一直坚持着的信念,一步步向上攀登,如今已经是杭州青菁酒店的一名炉灶主管。
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      在安徽新东方学习了两年,已经让他拥有了一定的烹饪基础。刚来到学校的时候,卜小飞发现学校的管理和班主任对学生的要求比他想象中要严格许多,在平日的学习里,卜小飞永远都没有过怨言,除了白天老师教的一些理论知识、实践操作,他会反复琢磨和练习,在晚上大家都在放松的时间里,他还报了雕刻的晚班。
      对于卜小飞来说,时间是最最重要的,所以他要充分利用好时间来给自己充电。无论校园里有什么大小型的活动,卜小飞都是很积极地参与,他说他喜欢把自己的技能和作品展现给大家,这是对自己的一种肯定,也是鼓励。
      在2016年,卜小飞毕业了。起初他被分配在杭州青菁酒店里的切配岗位。在安徽新东方学习的这两年已经让他拥有了扎实的基本功,他感觉到自己能很快与同岗位的人拉开差距。虽然切配的工作有点枯燥,但却对细心程度和刀功要求很高。卜小飞对自己的要求也一向很严格,他的宗旨就是不要犯低级错误,勤勤恳恳做事,前辈们也常常拿他当做表率。
      在2016年的12月,卜小飞顺利通过考核,晋升杭州青菁酒店的炉灶岗位。从那时起,卜小飞就随身携带一个小本子,研究食物烹调,并且更加重视食物的安全与卫生。2017年10月,卜小飞成功竞聘炉灶主管岗位。他说,自己会脚踏实地,永远不会停止前进,并且还建议各位在校的学习学妹们,一定要充分利用校园里的学习时间,打牢基本功,同时还要有明确的人生目标,才能走的更加长远!

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