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彭齐林

来源:安徽新东方 编辑:安小新 浏览:
来自安庆的彭齐林曾是安徽新东方大厨精英专业2010届的一名学生,2012年毕业时由学校推荐到麻辣诱惑餐饮有限公司工作,担任热菜组组长,之后又分别在望湘园、云海肴工作过,而现在他在广州太二酸菜鱼餐饮管理有限公司的合肥分店担任产品督导的职位。
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在安徽新东方的学习令彭齐林印象深刻,他说授课老师的讲解对于学习很有帮助,加上他喜欢钻研,在不断的实践中找到了烹饪的技巧和属于自己的方法。他说基本功也是很关键的一个因素,在校每天的基本功练习都是为了让技术越来越扎实,今后就能够顺利进入工作岗位。
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在他人看来,彭齐林是对厨师这一行业有着超凡的天赋,但彭齐林说不过是比别人更富有热情罢了。因为热爱着,所以愿意在这一行业一直努力、进步。
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现在,彭齐林将要管理安徽区域的太二酸菜鱼新店,此次来安徽新东方进行招聘他也希望学子们能够在毕业之时加入到太二酸菜鱼,和他一起学习技术、一起探索美食。

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