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大师进校园,安徽新东方特邀江边城外区域厨师长进校授课

来源:安徽新东方 编辑:安小新 时间:2023-05-18 10:11:09 浏览:
为进一步提升安徽新东方烹饪高级技工学校烹饪专业人才培养质量,促进教学工作的规范化、标准化,提高学子专业实操能力,近日,我校特邀江边城外区域厨师长莫厨,走进安徽新东方烹饪高级技工学校,开展为期十天的定向班烹饪技能培训。

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菜品演示
 
江边城外区域厨师长莫厨现场为同学演示,围绕食材选择、材料配比、制作步骤、操作方法、烹饪技巧等方面进行了系统的讲授,以其精湛的技艺、专业的态度感染了学子们。
 
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大师指导
参加培训的学子们,认真聆听完江边城外区域厨师长莫厨细致的讲解后,就着手制作菜品,手把手指导学子,学子们也趁此机会与大师面对面交流,请教更多的烹饪技巧。
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活动意义

通过此次大师进校园活动,为我校烹饪专业学子搭建了深入学习烹饪技巧和文化的平台,让学子们“足不出户”就能汲取行业先锋的技术精髓。开拓了学子们的眼界,增强了学子们坚定从事本专业的信心,为日后更好的融入餐饮行业起到了积极的推动作用。

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