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简单易做的快手三明治做法!

来源:安徽新东方 编辑:安小新 浏览:
包裹着大量卷心菜细丝的三明治“沼三明治”在网上聚集了超高人气,称为“洋气的三明治”。沼三明治的发明者是住在岩手县紫波町的陶艺家大沼道行,妻子由树根据道行的爱称“沼夫”,把这款特别的三明治命名为“沼夫三明治”,因而简称“沼三明治”。此三明治最大的特点是包裹着厚厚多多的卷心菜丝,也可以称为“卷心菜三明治”。

主料

全麦吐司2片;鸡蛋1个

卷心菜适量;胡萝卜适量

甜玉米粒适量;番茄酱适量

沙拉酱适量;黑胡椒适量

做法

1、 将全麦吐司切片放在平底锅中小火烘脆。

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2、 卷心菜洗净(叶子在淡盐水中浸泡5-10分钟,然后冲洗干净)切丝,胡萝卜洗净去皮,切丝,和甜玉米粒一起用适量的沙拉或者千岛酱(自己喜欢的任何酱都可以)拌均匀。 可以在拌好的卷心菜沙拉中根据个人口味加一点黑胡椒和海盐

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3、 鸡蛋煮熟,切片。

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4、在吐司片上涂抹适量的番茄酱

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5、在涂抹好番茄酱的吐司片上均匀铺上一层卷心菜沙拉。

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6、 在卷心菜沙拉上铺上鸡蛋片

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7、在鸡蛋片上再铺一层卷心菜沙拉,覆上面包,用保鲜膜裹紧,从中间切开即可

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8、 再配上一杯酸奶,几颗坚果,些许水果,就是能量满满的一餐

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