人们一生的健康依靠每天从外界获取营养物质。这些营养物质来源于各种各样的食物。因此,要保持身体健康就必须营养全面,做到平衡饮食。所谓平衡饮食,是指饮食中各种营养素,包括蛋白质、脂肪、糖...
豆芽拌木耳的做法 1.豆芽择去根部,木耳泡发备用; 2.豆芽用开水泡1分钟捞出,木耳焯水备用; 3.加入酱油,糖,醋拌匀腌制; 4.大葱切丝,干辣椒切圈,摆在拌匀的豆芽木耳上; 5.平底锅热一些...
香茅咖喱鸡翅的做法 1.鸡中翅用刀斩成两段,加入盐、料酒、鱼露调匀; 2.香茅洗净,切成细段,加入鸡翅中腌制30分钟入味; 3.用刷子在锅表面刷上一层薄薄的油; 4.把腌制好的鸡中翅平整地码放...
原料:中等苹果一个,杏鲍菇两只,新鲜基围虾9只,醯官醋15ml,料酒10ml,白糖3克,玉米淀粉5克 果醋鲜虾杏鲍菇的做法: 1.将鲜虾去掉头,从后背处剪开,剪到最后一节虾壳为止,剥去虾壳,去掉中间...
小暑大暑,上蒸下煮,小暑的到来,意味着即将进入三伏天。此时,天气炎热,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要注意补充体力,解热防暑。民间在这个时节素有吃三宝黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。 ...
材料:藕,彩椒 彩椒拌脆藕的做法 1.藕去皮洗净,竖着切片; 2.再切成丝; 3.切好的藕丝泡在水里; 4.彩椒切丝; 5.锅内水烧开后关火,倒入藕丝和彩椒丝,迅速拌一下盛出。藕丝入锅的时间不...
罗宋汤的做法 1.牛腩切成约3cm左右的块; 2.芹菜、胡萝卜、洋葱切小丁,西红柿切块备用; 3.锅中加入清水,放入葱段、姜片和切好的牛肉焯水沥干备用; 4.锅中加入适量的油,放入西红柿翻炒2分...
原料: 鲜墨鱼300克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克,水淀粉、姜汁各少许,鸡汤、清油、鸡油各适量。 安徽新东方烹饪学院教你玻璃墨鱼的做法: 1、将鲜墨鱼改刀为长约10厘米、宽5厘米的块,从1/2处...
制作方法: 1、茭白切丝,瘦肉切丝,加入A料(植物油1小勺、料酒1大勺、生粉1小勺)拌匀腌制一会儿; 2、青红椒切丝,葱花圈,姜切小片; 3、锅入油,将肉丝炒断生后盛出; 4、锅再入少油,炒...
大蒜本来是辛热的食物,吃多了容易上肝火,但用醋和糖浸泡出来的糖醋蒜,不仅蒜的辣味减轻,其辛热之性也变得缓和了,尤其吃含脂肪较多的肉类食物时,吃点糖蒜不但可以去除油腻,还能够促进人体的...