【朱先军】

 

中餐教师
中式烹调技师
中级主讲

擅长中式烹调

个人从业经历
1991年黄山大厦开餐担任烤鸭工作岗位；
1992年至1993渡江大酒店担任炉台；
1994年至2008自主创业；
2009-2014年在张姐淮南牛肉汤工作；
2015年至今，在安徽新东方任教，教学中餐。

对川菜有很深的研究。特别擅长脆皮烤鸭、北京烤鸭、淮南牛肉汤、重庆老油火锅、麻辣烫、冷锅串串、鸡公煲等特色小吃的制作。指导毕业学员创业率达95%以上。