张永杰：学厨师让退伍军人赢得美好人生

来源：安徽新东方编辑：安小新浏览：

姓名：张永杰
专业：金牌大厨
年龄：20岁
籍贯：河南永城

来自河南永城的帅气小伙张永杰曾经是装甲兵北京总部直属支队的一名士兵，2013年在新疆全国装甲兵集训3个月，曾获得两个大队嘉奖、一个优秀士兵荣誉称号。学厨师是张永杰人生中浓墨重彩的一笔，因为它让这位退伍军人赢得了更加美好的人生。

安徽新东方金牌大厨专业烹饪学子张永杰

绿色的军营，不知道洒下了张永杰多少汗水与泪水，承载了多少青春无限美好的梦想。2013年，张永杰退役了，取下伴随他多年的帽徽与肩章，脱下曾经朝夕相伴的橄榄绿，任由满面的泪水肆意流淌，当兵，一份无法用任何东西来衡量的宝贵财富。
离开部队，梦萦军营，终究要回归现实。在2013年退伍之后，张永杰先是在南方的一个沙发城打工了6个多月。就在打工期间，张永杰常常有个念想，要是自己能够拥有一项厨艺，亲爱的妈妈可能年年就不会饱受手冻手裂之苦，要是自己能够拥有一项厨艺，可能未来的工作会好一些。就这样，2014年8月份，张永杰来到了安徽新东方，选择了两年制金牌大厨专业。