刀功考核
一人一灶 实操练习
雕刻增值课程 一身多技
理论联系实际 学习事半功倍
上灶练习
现场点评学生作品
西点专业学生裱花练习
完成毕业宴席制作
你们学校能学到东西吗？
来源：安徽新东方 编辑：安小新
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我院教学严谨，管理规范，采用流程化、标准化、阶段达标式的教学模式，一人一灶、老师专业辅导教学，学生每天实习的菜肴根据行业要求定时、定量、定标准、定流程操作，统一评分，及时指导总结，从而不断提升学生实际动手能力。
刀功考核
一人一灶 实操练习
雕刻增值课程 一身多技
理论联系实际 学习事半功倍
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现场点评学生作品
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刚入学的新生，是从基础开始学起，学生真材实料地做。
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