材料：牛仔骨10个，洋葱半个，蒜头4粒，调味料：生粉半茶匙，砂糖半茶匙，酒1茶匙，生抽1茶匙，清水1茶匙
做法
1. 牛仔骨洗淨切件，然後加入調味，腌制30分钟；
2. 切碎洋葱和蒜头 ；
3. 牛仔骨油炒至七成熟，捞起备用 ；
4. 用油把洋葱及蒜茸一同爆香，加入牛仔骨，炒匀盛至砂锅内加热即成。
砂锅牛仔骨
来源：安徽新东方 编辑：安小新
浏览：
材料：牛仔骨10个，洋葱半个，蒜头4粒，调味料：生粉半茶匙，砂糖半茶匙，酒1茶匙，生抽1茶匙，清水1茶匙
做法
1. 牛仔骨洗淨切件，然後加入調味，腌制30分钟；
2. 切碎洋葱和蒜头 ；
3. 牛仔骨油炒至七成熟，捞起备用 ；
4. 用油把洋葱及蒜茸一同爆香，加入牛仔骨，炒匀盛至砂锅内加热即成。
全国咨询服务热线
0551-6531-7777地址：合肥市新站区学林路849号
始 于 1988 年
在校生 近万 人
专注烹饪教育
皖公网安备
34019002600173号
