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小本创业项目推荐——酸辣粉技术培训

来源:安徽新东方 编辑:安小新 时间:2022-10-21 10:04:18 浏览:
 酸辣粉——集“麻、辣、鲜、香、酸”于一身,提及它的名字,就让我喉头发紧,双唇微张,无意识地吞咽口水,想象着呲溜呲溜得一口一口吃到嘴里,最后连一口汤都不会剩下,贼~过~瘾~就算对于不爱吃辣的人,只要吃一口它,也情愿“泪流满面”的吃完它!
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酸辣粉不仅让食客欲罢不能,更是很多创业者的选择。为满足创业者的需求,安徽新东方开设酸辣粉课程,学员学成之后,可以去夜市,美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边等地开店。
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01培训时间
不限学习时间,学会为止。一般学习2~3天左右,根据个人掌握情况而定。
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02培训内容
1.介绍酸辣粉所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识;
2.泡粉、炸花生、调汁、加骨头汤、放菜等全部手把手教学;
3.秘制酱料、核心大料的比例及选择技巧,以及酱料调制技巧;
4.粉和秘制调料的配比及制作技巧;
5.成品装碗,各种调料的标准和比例,色香味标准的判断和调整技巧;
6.开店实战指导包含(选址、装修、采购、盈利模式等)
03创业指导
1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3、根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、各店菜单的定价参考及设计。
5、开店选址或流动经营的相关指导。
安徽新东方
安徽新东方高级技工学校办学34年了,小吃培训有单独校区,学习时间灵活,随到随学,教师充足,每位老师带一到三位学员,完全可以满足一对一学习需求,轮流手把手指导。
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学校提供食材让学生练习,实操学习,3-7天就可以掌握一门技术。如果你想学习小吃技术,欢迎来安徽新东方!

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