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世界技能大赛中国集训基地

速来了解,安徽新东方西点专业的学习日常

来源:安徽新东方 编辑:安小新 时间:2022-07-24 09:17:00 浏览:
很多想学习西点的同学,可能会比较好奇西点专业是怎么上课?西点学生的学习日常是什么样的?在安徽新东方学习西点的同学们,学习生活是十分丰富多彩的,学校会通过各种方式促进学生提升学习效果。
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Let's  Go
西点阶段考核
-检验学习成果 促进技能提升-
不一样的考试方式
 
有考核才能够更加清晰的检验自己的学习成果,普通教育一般采用卷面考试的形式来检测学生成绩,我们与之不同,主要是通过实训考核,没有枯燥的知识,更多的是自己动手的乐趣。
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阶段性考核是贯穿在安徽新东方的整个学习过程之中的,在每个阶段都会对各个专业的学生所学成果进行一次专业技能考核,以使学生对自己的掌握情况有一个明确的认识,保障学生在每个阶段的学习中都可以取得学习成果,认识缺点,弥补不足的自学习惯,为人生前行路奠定良好基础。
 
法甜展台
自主设计主题展台作品
精美作品见证学子实力
 
法式甜点起源于法国。法国一直以浪漫热情而闻名,满眼紫色的普罗旺斯,静静流淌的塞纳河,诉说着一个又一个浪漫动人的故事,另一个浪漫的代表符号就是法国的甜品。
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甜品代表着甜美和爱情,琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩,让人不禁心向往之。甜点以其精美的外形,丰富多彩的味道深受消费者的喜爱。
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法甜的制作方法是西点专业学生必须要学习的,同学们不仅要学习如何制作,还要学习主题作品展台的设计制作。在制作展台过程中,不仅能够互相提升技艺,还能够培养团队协作能力。

 
蒙眼裱花大赛
学习也可以很有趣
趣味学习,快乐成长
 
伴随着奶油的清香,今天西点专业的同学们展开了一场精彩的蒙眼裱花比赛。同学们手握裱花袋,裱花嘴在一双双巧手下划出优美的弧线,参赛的同学们快速完成一朵朵裱花造型。
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参加本次蒙眼裱花比赛的同学们,虽然入学时间不长,但娴熟的裱花技术赢得了现场评委老师们的一致赞赏。奶油”花“缤纷云集,每一个动作每一个步骤流畅完成,都是证明着学生们的快速成长。
此次蒙眼裱花比赛,激发了同学们比赛的热情,加强了学生技术方面的交流,检验阶段性的学习成果,让同学们之间更好地取长补短,相互学习。

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