官网安徽新东方烹饪高级技工学校

【纪实】汪幸生大师与女儿 满满的都是幸福的味道

来源:安徽新东方 编辑:安小新 浏览:
    给予是幸福的,享受是幸福的,一句祝福的话语是幸福的,一个理解的眼神是幸福的,一顿可口的饭菜是幸福的,幸福是内心的感受,幸福是生命的体验。
   近日,合肥电视台《幸福的味道》节目组记者走进安徽新东方烹饪专修学院汪幸生大师家中,用DV全程跟拍记录了汪大师为女儿准备午饭的过程。一个是中国烹饪大师,一个是六年级的小学生,这对萌爸萌娃之间,虽是一顿普通的午餐,可暖暖的都是爱,满满的都是幸福的味道啊!
 挑选最新鲜的食材
挑选最新鲜的食材
 上等的排骨来二斤
上等的排骨来二斤
 系上围裙
系上围裙
 开始午餐制作
开始午餐制作
为女儿制作最喜欢吃的粉皮烧鸡 
为女儿制作最喜欢吃的粉皮烧鸡
 女儿放学归来,先来个拥抱
女儿放学归来,先来个拥抱
小美女,给记者们分享一下你的父爱吧 
小美女,给记者们分享一下你的父爱吧
超级00后的小久久 
超级00后的小久久
 主动帮忙已成为一种习惯
主动帮忙已成为一种习惯 
    这次午餐,汪大师准备了粉皮烧鸡、咸肉炒莴笋、凉拌黄瓜、西红柿炒蛋和排骨山药汤,都是女儿的最爱。汪大师说,以前在外地工作,不能够经常在女儿身边照顾,现在有机会了,要尽可能多的给女儿关心和照顾,尤其在饮食方面,本身作为烹饪大师,特别会在荤素搭配、平衡营养方面下功夫,给女儿最合理的膳食制作。
 满满的都是幸福的味道
满满的都是幸福的味道
 谈生活、谈理想,与记者愉快的交流 
谈生活、谈理想,与记者愉快的交流
 小学六年级已一米六几的个头了,这是要超过爸爸的节奏吗
小学六年级已一米六几的个头了,这是要超过爸爸的节奏吗 
    幸福是什么,其实,幸福就隐藏在生活中的一件件平凡得不能再平凡的小事里,不必用言语表达,就可令人体会到幸福,那甜甜的、暖暖的味道。
 
附:汪幸生大师简介
 
 \
中国烹饪大师
高级烹饪技师
国家级评委
国家职业技能考评员
北京市经济建设“创新标兵”
北京市 烹饪技术能手
新东方烹饪教育“金牌大师”
1987年开始学习厨艺,先后在合肥、南京、昆明、北京、郑州、广州等地从事烹饪教学研究工作,至今已从事烹饪教学和烹饪研究工作20余年。
 
主要获奖情况:
1990年在省教院获得美国“河特谷大学”颁发的厨艺荣誉奖章;
2002年获云南省第二届烹饪大赛团体金奖,个人组热菜、冷拼、食雕银奖;
2003年获北京市丰台区“优秀教师”称号;
2004年参加北京市首届职工技能大赛,复赛时荣获丰台区第一名,被丰台劳动部门评为“烹饪技术能手”称号;决赛由于成绩优异被北京市总工会评为“经济建设创新标兵”称号,被北京市烹饪协会晋升为烹饪技师; 
2004年获全国第五届烹饪大赛冷拼组个人金奖。
2005年负责代表“北京新东方学校“参加“第二届世界食用菌烹饪大赛”获团体特金奖,在人民大会堂参加颁奖仪式;
2007年被新华教育教育集团评为“特级教师”
2012年被新东方教育集团评委“金牌大师”。
 
参与拍摄的电视节目有:
安徽卫视“跟我学烹饪”栏目;
昆明电视台“家家美食”栏目;
中央电视台“华视厨艺”栏目;
北京电视台“健康生活”栏目;
俄罗斯国家电视台“中国美食”栏目。
东南卫视“食全食美”栏目
东方卫视“中国达人秀”广州赛区的拍摄
 
主要编撰的书籍有:
《烹饪基本功》主编
《美味家常菜》主编
《美味药膳》主编
《艺术冷拼与果盘》参编
《家庭营养食疗》(10册)参编
《中国饮食文化大全》参编
《新东方特色菜谱》(内部)主编
《中国烹饪概论》(内部)主编
《中式菜系》(内部)主编
《面点工艺》(内部)主编
《烹饪工艺基础》(内部)主编
 

推荐阅读

专业设置 在线咨询 在线报名 QQ咨询