迎中秋月饼烘焙班开课啦！

月饼烘焙班现场

参与学习的同学们认真观看制作过程

亲手制作月饼皮


在制作月饼的过程中，董利敏老师随时在身边指导大家制作注意事项和操作手法。


揉好的圆坯放入模具里，月饼坯就制作好了。


用模具压好的月饼坯，满满的成就感。

最后刷上一层油，送进烤箱

新鲜出炉的月饼

尝一口亲手做的月饼

    经过董利敏老师一下午的指导，参加学习的小伙伴们已经妥妥的掌握了制作月饼的方法了，带着亲手制作的月饼回家给家人品尝品尝，让传统节日不传统，过出新味。