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  招生代码:7052
世界技能大赛中国集训基地
校企共建三方合作协议
江苏小厨娘企业介绍

江苏小厨娘餐饮管理有限公司系专业、专注淮扬菜饮食及其管理的大型连锁餐饮企业。公司成立于1997年,小厨娘倡导“以顾客体验为中心,以奋斗创新为根本,正己化人,团队合作,诚信仁爱”的价值观,致力做幸福餐饮的引领者,传播中华优秀传统文化,让世界爱上淮扬菜!南京地区中餐管理连锁企业,共有“小厨娘淮扬菜、青龙山庄酒店、青谷团膳管理公司”三大品牌,共有门店62家,员工5000余人;公司集团化、连锁化管理,拥有配套的现代种养殖基地、物流配送......查看更多 在线咨询企业

苏州璞素企业介绍

苏州璞素餐饮管理服务有限公司是一家以“真食材、素做工、鲜滋味”健康饮食为经营理念的连锁企业,成立于2006年家“我家酸菜鱼”餐饮门店,2013年正式注册为自主产权品牌“本素”,公司本着“做健康餐饮、创民族品牌”的经营宗旨,按照标准化、规范化的运作模式发展火锅连锁餐厅。公司总部位于江苏省太仓市,设有管理中心、运营中心、研发中心、物流中心、生产基地等,目前直营店分布于太仓、上海、苏州、无锡、昆山、常熟、张家港、盐城......查看更多 在线咨询企业

企业环境
  • 校企管培班老师 匡磊  中式烹调技师 擅长:徽菜、新疆菜、湘菜制作 曾获全国青年烹饪技能大赛金奖 匡磊老师在新东方任教二十年。他深入钻研,治学严谨,摸索探寻出一套思路清晰、教法灵活、融多种技法为一体的教学管理模式,深受专家的认可和学生的欢迎。他还念念不忘徽菜烹饪理论的研究,先后完成了数十万字的专业论文。烹饪教学论文多次被《中国烹饪》《四川烹饪》等大型烹饪杂志刊载报道,主编的烹饪教材《烹调工艺》《烹饪管理》,成为新东方烹饪教育全国指定教材。
安徽新东方教学场景
杰出校友
  • 朱国松

    就业单位:江苏小厨娘
    目前岗位:厨师长

  • 冯剑

    就业单位:江苏小厨娘
    目前岗位:炉头站长

  • 吴庆新

    就业单位:苏州璞素
    目前岗位:厨师长

  • 孙习东

    就业单位:苏州璞素
    目前岗位:厨师长

与其心动 不如行动
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