企业大师来校授课|合肥蓝塔西点烘焙师来我校授课

为了提升我院学生的专业技能水平，让学生近距离感受烹饪魅力，汲取更多烹饪制作知识精髓，同时本着加强校企合作，为学子学习就业提供有力保障为落脚点。近日，安徽新东方特邀蓝塔现烤师到校授课。

【大师公开课·理论】

课堂上，大师亲切的互动，生动幽默的授课方式，温柔的话语都让同学们感到温暖。

大师从西点行业角度出发，结合自身丰富经验，从原料、技艺、理念等多方面与同学们沟通交流，并结合目前市场结构向年轻化、00后发展发表自己独到的见解，一堂干货满满的分享课，同学们听得仔细，记得认真。

【大师公开课·实操】

浓郁的奶香荡漾在教室里，欢快的笑容绽放在每个人的脸上。

打发好的黄油面粉浓郁香醇，只见大师熟练的操作器具，边操作边对同学们讲解制作要领。

通俗易懂的讲解加上精细的现场演示，开放式的课堂教学使同学们有了更高的参与度。大师娴熟的技术让学生们大开眼界、受益匪浅。

【作品欣赏】

作品出炉，课堂上响起了热烈的掌声，同学们在欣赏新鲜出炉的作品的同时，也不忘将学习中的疑问向大师求教，一问一答，一颦一笑，课堂氛围十分融洽。

【大师进校园】

一次美味课堂，一门技艺展示，一场经验传授，成功只要掌握技巧也就有了“捷径”，安徽新东方定期邀请行业大师走进校园授课就是同学们迈向西点大师之路的强有力助跑者！欢迎每一位怀揣梦想的人走进安徽新东方，收获精彩技术人生。