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简单好学的剁椒鱼头,只需4步就能搞定!

来源:安徽新东方 编辑:安小新 浏览:
多么经典的一道菜啊,强烈推荐,鱼头肉的嫩滑,加上红红火火的辣椒,瞬间引爆你的味蕾。简单好学,只需4步。

-----材料-----

鱼头一个、姜一小块、蒜头1个,小米辣适量,盐油料酒适量,葱花适量

----步骤-----

简单好学的剁椒鱼头,只需4步就能搞定!

1、鱼头洗干净,放料酒,盐腌制,将生姜,蒜头一部分剁碎,一小部门切片,小米辣剁碎,葱切成葱花。

简单好学的剁椒鱼头,只需4步就能搞定!

2、将切片的姜片和蒜铺在碟子的底部,然后将鱼头放上

简单好学的剁椒鱼头,只需4步就能搞定!

4.将剁碎的姜,蒜头,小米辣铺在鱼头上。放锅里蒸大概8分钟左右。

简单好学的剁椒鱼头,只需4步就能搞定!

5.将蒸好的鱼头取出,撒上葱花,浇一点酱油,锅里放油,完全烧开,迅速浇在鱼头上面。

此刻滋滋的声音,会激发你的食欲。不用犹豫开吃吧!

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