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外籍大师进校园 | 与国际接轨,探索西点西餐的时尚与浪漫!

来源:安徽新东方 编辑:安小新 浏览:
很多同学都关心
外教老师上课,究竟是什么样的?
 
沟通会有困难吗?
课堂氛围又如何?
 
这期就以图为证
带大家近距离领略
 意大利名厨的魅力 
 
# Vittorio Marzull #
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Vittorio Marzullo,意大利籍外教,受安徽新东方的特邀,来校亲授西点西餐课程。让同学们不出国门,就能领略纯正的西式风情。
 
工作经历
Vittorio Marzullo来自美食王国意大利,2001年经过专业的烹饪培训后,Vittorio 从主厨助理做起;2001年至2005年,Vittorio 分别在洛杉矶、英国先后从事主厨工作;2006年至2010年,他任洛杉矶DARA餐厅主厨;2010年至2013年,他拥有了自己的意大利美食餐厅;2013年2015年,他来到了中国任NOI餐厅厨师长;2016年至今,他任Fire 西餐厅主厨,并从事意大利美食教学工作。
 
 
Vittorio有着丰富的经验和知识,所以在他的课堂中,可以说处处弥漫着美食的甜蜜气息。
 
课堂实拍
 
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在课堂中,Vittorio 都会先向学员们详细讲解,产品的具体配方和实际操作中所需注意的问题。
 
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同学们也不用担心,外教说的会听不懂。因为课堂全程都配备有翻译老师,为同学们全程陪同解读。
 
同时,针对操作中的一些重点难点,Vittorio 会带领大家一起动手完成。在一节完整的课堂中,学员们有充分的动手操作空间。
 
 
上课实操
 
可以说
此时的Vittorio
于同学们而言
更像是一盏指明灯

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通过情景化教学、小班授课和大量的动手操作,同学们在Vittorio 的课堂中掌握到了扎实的西点西餐技艺。
 
而且全程互动也毫无压力。有疑问,可以向Vittorio大胆提问,他会用多年的行业知识储备,为你答疑解惑。
如果有创意,也可以和Vittorio尽情交流,他会从专业技术角度,给你指点意见。在思维的碰撞中,产生灵感的火花。
 
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不用怀疑
一个个精致的作品
 在课堂上就能学会 
  

看了这么多的课堂实拍图
你是不是也想加入呢

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