在中国琳琅满目的菜系中,著名的苏菜被列为八大菜系之一。而在江苏菜中,天下第一菜无疑是最富特色、最有名气的一道菜肴。品尝这道菜时,鸡、虾、香菇味美,西红柿色艳,锅巴味香,再加上清脆的奇...
夏天夏天悄悄过去,留下紫薯冰糕的小秘密,你是否在炎热的夏季吃过奶香紫薯冰糕,是否被浓浓的奶香和紫薯味深深吸引,没有吃过的朋友就更有福气了,因为安徽新东方大师今天要交大家自制奶香紫薯冰...
大家都知道窦娥六月飞雪的故事,那知不知道蚂蚁上树也和窦娥有关系呢 秀才窦天章为上朝应举,在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆,侍候丈夫,日子还算过得去。谁知...
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏令饮食中的上品,常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿
原料: 猪肉馅、青椒、蒜、碎米芽菜、南瓜泥、面粉、盐、味精、白糖、沙茶酱、酵母粉、泡打粉。 做法: 1、青椒切粒,蒜切末; 2、热锅热油下蒜末爆香锅底,再下猪肉馅翻炒至变色; 3、下碎米...
酸酸甜甜的味道,香香脆脆的口感,糖醋藕片不仅好吃,而且还是对夏季食欲不佳的朋友们来说是一道绝好的开胃菜。今天安徽新东方的老师就教各位如何制作糖醋藕片。 藕,又称莲藕,属睡莲科植物,莲...
夏天餐桌少不了的美味,细腻滑嫩的豆腐搭配美味的皮蛋,那味道让你流连忘返! 原料: 松花蛋、红椒、香葱、香菜、豆腐、杏仁、香油、盐、少许红油、万字酱油。 做法: 1、将松花蛋放在水里煮一...
原料:甜杏仁30g、奶粉30g、琼脂5克、温水120g、细沙糖适量。 做法: 1、备齐所需材料(奶粉和水可用等量牛奶替代); 2、琼脂剪成小段,放在冷水中浸泡至软; 3、用温水冲调奶粉,搅拌均匀;...
炎热的夏季不想吃热菜,老是想吃一些冰凉可口的甜品,今天就为大家奉上一道清爽的甜品,让你吃完一碗还想吃另一碗。 原料: 南瓜300克、糯米粉适量、西米1把、椰子粉6汤匙、糖1汤匙(2个人份量)...
龟苓膏粉20克,温水少许,开水420克,芒果半个,酸奶半袋,糖桂花适量。 1、龟苓膏粉用少许温开水冲泡,搅拌至无颗粒状态。 2、锅子烧开水,将其倒入,用勺子慢慢搅动,可以烧开一下。(也可以直...