夏日炎炎,酷暑难耐,为了消暑,不少家庭主妇会熬上一大锅绿豆汤给家人当水喝。但安徽新东方烹饪专修学院专家提示,绿豆汤虽好,但不要多喝,更不能当水喝。 绿豆性寒,味甘,具有清热解毒、利水...
小暑时节,气候炎热起来,人们食欲降低、胃口不佳、肠胃不适,有民谚称小暑大暑,有米也懒煮,意指天气太热了,人变得散漫,连三餐都懒得准备。每年到了这个时候安徽新东方都会为辛苦的老师同学们...
主料:纯牛奶180克 淡奶油250克 辅料:鸡蛋黄3个调料香草荚1/2根细砂糖70克 香草冰淇淋的做法 1.香草荚剖开取出籽放入牛奶中,连香草荚的外壳也一起放入; 2.牛奶用小奶锅用中小火煮至奶锅边冒...
最近天气炎热,不少地方的地面温度都超过了40摄氏度,怎么办?安徽新东方烹饪大师教你做一道用豆制品做的凉拌菜。 凉拌千张丝 食材:千张3张、青椒1个、红尖椒2个、金针菇1小把,食盐、生抽、白...
芒果紫米甜汤的做法 1.紫米洗净,加入足够的水; 2.熬煮50分钟,至紫米完全软烂黏稠,趁热加入适量的冰糖; 3.搅拌至冰糖溶化即可,用刀贴着芒果核切入,将芒果两侧的果肉切下,接着用刀在果肉...
主料:土豆3个 调料:食盐1茶匙 姜2片 蒜4瓣 干辣椒1把 小葱2根 植物油适量 花椒粉2茶匙 辣椒粉2茶匙 孜然粉2茶匙 干煸土豆条的做法 1.土豆洗净,削皮,先切厚片; 2.再切成均匀大小的...
主料:蛋糕粉100克 鸡蛋1个 调料:牛奶110毫升 植物油5毫升 年轮蛋糕卷的做法 1.备好原料,鸡蛋打入碗里,倒入蛋糕粉; 2.再加牛奶,把碗里所有原料搅匀; 3.平底锅内薄薄抹一层植物油,开...
为了合理调配膳食,安徽新东方烹饪专修学院专家指出父母饮食要遵循以下原则: 1、食物要多样 任何单一的天然食物都不能提供人体所需的全部营养,多种食物混吃并调配得当才可以相互补充,发挥更大...
端午节临近,香喷喷的粽子上市。不过健康安徽新东方烹饪专修学院专家提醒大家,粽子好吃但不要贪嘴,往年因多吃粽子而闹出毛病的人不在少数。下面,看看吃粽子有哪些禁忌: 一、粽子在未熟时不能...
端午又到,粽子又成了桌上佳肴。如今粽子现在的种类越来越多,咸的、甜的、荤的、素的,但琳琅满目的粽子并非人人能吃,就算能吃也不能吃得肆无忌惮。安徽新东方烹饪专修学院专家提醒,吃粽子也要...