孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼 马上要过年了,安徽新东方烹饪大师教您做年年有余之孔雀开屏鱼,学会了一定要给家人做一次哦! 原料: 鳊鱼一条 配料: 火腿 姜 葱 青红辣椒 调料: 盐 一茶匙...
食材明细 高筋粉240克 低筋粉60克 糖54克 水175毫升 酵母6克 盐6克 奶粉12克 全蛋30克 黄油30克 制作步骤 1. 除黄油以外的所有原料放厨师机里,先用钩子稍微搅拌均匀; 2. 然后开3档...
培根芝士鸡肉卷 培根芝士鸡肉卷 这道菜实在太好吃啦!大人小孩通通热爱!简直是一个花心的大众情人!虽然的确是花心哒!颜色无比丰富,肉卷皮香脆,里面有流东的芝士,还有培根独特的香味。虽然...
彩虹馄饨 彩虹馄饨 原料:菠菜汁50g、紫苋菜汁50g、清水50g、南瓜泥60g、盐少许、面粉500g、肉馅(根据自己口味提前腌制入味)。 做法: A:揉面团 1、菠菜用榨汁机榨汁,介意的可以先炒烫一...
【烤鸡蘑菇匹萨】+【花心大肉丸匹萨】 材料:9寸Pizza盘 A:面团材料:面粉200克、温水1cup、干酵母5克、糖1小勺(5ml)、盐1小勺(5ml)、黄油1大勺(15ml) B:匹萨酱 熟鸡腿肉 蘑菇 马苏里...
主料:大块油豆腐 鸡蛋 调料:卤水汁糖 制作过程: 1. 卤水汁按瓶身上的稀释比例调配好煮开(可加入少许糖),加入豆腐煮约15--20分钟,捞出,稍凉后改刀切片,卤 水汁晾凉备用。 2. 锅内...
红烧墨鱼仔 辅料:柿椒,尖椒,洋葱 调料:料酒,甜面酱,植物油,盐,味精,鸡精,葱,姜 做法: 1、墨鱼仔化冻,然后摘洗干净; 2、把洗净的墨鱼仔焯水,然后用高油温爆一下; 3、葱姜下锅...
虾是很营养很鲜美的一种食材,它的烹饪方法多种多样。西式的焗虾,不但样子精美,而且香味浓郁,让人忍不住食欲大增。 很多人都喜欢西餐的高雅、喜欢西餐的精致,喜欢西餐的情调、喜欢西餐的浪漫...
原料: 1、五花肉 2、玫瑰腐乳汁 3、排骨酱(没有用番茄酱+蚝油代替) 4、冰糖 5、葱、姜 6、香料(随意,八角、桂皮、花椒、小茴香等) 7、绍酒 做法: 1、将五花肉切成小方块,加料酒焯...