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黄金煎饺

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美味切糕

近几日，16万天价切糕事件爆红网络，切糕体走红受追捧。下面，安徽新东方教您如何简单做美味切糕。 1、糯米用水泡2个小时 2、把水控干，放到火上蒸15分钟 3、十五分钟后拿出，往蒸好的糯米里加...

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菠萝炒牛肉

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凉瓜炒猪心

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芒果炒牛肉

用料：芒果、牛肉、西红柿、葱花。做法： 1、把芒果、牛肉切片，葱花切小丁； 2、把牛肉炒7分熟盛盘备用； 3、芒果翻炒一下，一下就好，把牛肉放进锅内混合均匀，马上盛盘，动作一定要快；...

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金汤娃娃菜

其大体做法是：将娃娃菜洗净，一片片摘下来，入沸水飞水，改刀入盘定型，上笼大火蒸3-4分钟，取出，将盘内的水分沥干，倒入烧开、调好的上汤，上面放点火腿丝即可。制作关键： 1、本菜最有技...

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东坡狗肉

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文思豆腐

原料：豆腐、清鸡汤、笋丝、香菇丝、盐、味精、火腿丝、菜丝、鸡油。制法：将豆腐切成豆腐丝，入沸水锅中略焯，去除豆腥气，使豆腐成丝条，炒锅内加清鸡汤，外加清汤，放豆腐丝，笋丝，香菇...

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煎海蛎

做法： 1、蕃薯粉加适量水调成糊，将切好的香菜末倒入糊里，再加点盐和鸡精调味； 2、海蛎反复淘洗干净； 3、锅里放油，将海蛎倒入滑至7、8分熟，然后将海蛎均匀地分散在锅里； 4、接着倒入调...

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烧云腿

原料：云腿尖1500克、鸡蛋6个、富强粉75克、蚕豆水粉250克、食碱少许。制作过程： 1、云腿刮洗干净，用温碱水洗去污物和哈喇味，再用清水洗两遍，放入汤锅中加水煮1小时，至熟而不烊，捞起撕...

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