虫草枸杞鸽子汤

原料：

老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5ML.

做法：

1、将鸽子清洗干净，切成两半备用；

2、把只鸽子放在冷水锅里煮开，去掉血末后捞起备用；

3、把鸽子放在砂锅内，加入淹没肉的开水；加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒；

4、用大火将鸽子煮开，然后转中小火炖3个小时以上；

5、将鸽汤盛到碗内后，再放入虫草即可。

安徽新东方烹饪专修学院专业职业规划师为你提供更多帮助【在线咨询 】

安徽新东方手机网站
指尖上的新东方

安徽新东方微信频道
随时随地随心分享

相关图片推荐：

手把排骨

金领大厨9班学生作品成果

鱼片蒸蛋

可乐鸡翅