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鲜蘑海带土豆汤

来源:安徽新东方 编辑:xdfpr 时间:2011-08-31 点击:

不管是夏天还是秋天,喝点清淡的美味的汤总是不会错的哦!

不管是夏天还是秋天,喝点清淡的美味的汤总是不会错的哦!

原料:

鲜蘑菇、海带、土豆、醋、葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精、香油、鲜鸡汁

做法:

1、蘑菇洗净,海带洗净切菱形片,土豆去皮改刀成块用水浸泡;

2、锅中烧开水加入少许醋把海带煮上3分钟;

3、炒锅倒油爆香葱姜,放入蘑菇和海带翻炒片刻关火;

4、把食材倒入汤锅中加入适量的清水,再加入几滴鲜鸡汁,煮上5分钟后加入土豆;

5、继续炖煮至土豆熟,加入盐和胡椒粉;

6、最后淋入适量的香油,鸡精搅拌均匀即可。
 


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