鸡丝玉米粥

主料：鸡肉150克 稻米100克 甜玉米100克

辅料：芹菜30克

调料：淀粉(豌豆)5克 盐2克

烹饪方法：
1. 白米淘净，用五杯水将其煮成粥
2. 鸡胸肉切丝，拌入少许淀粉和盐，一同倒入粥内同煮
3. 将罐头打开加入玉米粒一同煮匀，并加少许盐调味后即可熄火
4. 将芹菜洗净后切碎，撒入粥中即可。

制作提示：
本菜中的玉米粒待用的是罐头玉米粒。

营养分析：
鸡肉：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用
稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物大米可提供丰富B族维生素大米具有补中益气、健脾养胃
芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。

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